リアルフードレストラン伊太利亭

ＦＭＨiで山菜の話などを収録しました。
水曜日の５時半からやってるからきいてね！  

昨日行われた、ビジネスコンテストの最終審査会で優秀賞をいただくことができました。
http://www.hanjyou.jp/~b-nest/doc/biz_cont/biz_cont_2007_top.html

これはひとえに、プレゼンに協力をしてくださった方々、スタッフを始め応援してくださった
周りのみなさん、伊太利亭やリアルフードを利用していただいているお客様、
すべての方のおかげだと感謝しています。

コンテストはひとまず終わりましたが、リアルフードマーケットはまだまだこれからです。
発表したことを元にいろんなことをやっていきますので、これからもよろしくお願いします。  

リアルフードで地元の酪農家の牛乳を扱いたいと考えていました。
そんな時、
いでぼくの酪農家に出会い、
そこの牛の飼い方（飼育方法）に感動しました。
そこで、いでぼくの牛乳を置きたいと思います。
イタリー亭でも使おうと思ってます。

誰か、
いでぼくの商品でおいしそうなのがあったら教えてよ。
例えば、ヨーグルトうまいよーとか。
  

リアルフードマーケットあくつの事業展開について、
ＳＯＨＯしずおかビジネスコンテストに応募したところ、
予選を通過してこのほど最終審査会で発表することになりました。

他にも起業を目指す学生や社会人の皆さんが発表されます。
どなたでも聴講することができますので、ぜひご参加ください。
(申込みが必要です)

日時：２月26日午後１時～
会場：産学交流センター(葵区御幸町・ペガサート６階)
申込：TEL275-1656　 FAX275-1656 　
http://www.hanjyou.jp/~b-nest/doc/biz_cont/biz_cont_2007_final.html
  

２月18日(月)のあさひテレビの番組「とびっきりしずおか」のコーナー
「とびっきり食堂」(18:40～)で伊太利亭が紹介されます。

時間がとれる方はぜひご覧ください。
  

金曜プラス＋。
そこには実にさまざまな人がやってくる。

〇伊太利亭に安心安全な野菜やお米を卸している農家さん。
〇伊太利亭の常連さん。
〇お金はないけどお腹を空かせた学生さん。・・・

“地産地消”をコンセプトに、お客様に安心安全な食を提供する。

マスターの想いは深く、広く、そしてあたたかい。
昨今の食への疑惑と、伊太利亭は対極にあると思う。
ほんとうに、身体が『おいしい』って感じてくれる。
毎日毎日、食べたくなるような味。

県外出身者の僕にとって、『ただいま』と帰れる伊太利亭は、
静岡の『我が家』みたいなもの。
伊太利亭に出会えて、シアワセモノです＾＾

金曜プラス＋。
毎月第２金曜日の夜に、伊太利亭で開かれています♪
いつでも、どこでも（？）、どなたでも。
そこに出会いが、かならずあります。

執筆者：拓http://shizuocard.eshizuoka.jp/  

プラムフィールドの馬場さんが９条ピースウォークの件で来店されました。
２月１７日１５時～１７時　カトリック静岡教会でその集会があります。
詳しくは０５４－２０９－２０２１まで問い合わせください。　

ピースウォークのブログです。
http://peacewalk.eshizuoka.jp/  

偶数月の第三水曜日に行っている「マイ箸カフェ」。
２月は20日に行います。
マイ箸と箸入れ、ワンドリンク付きで1,400円からです。

マイ箸を持とうと思っている方には、
やすりがけでつくるオリジナルのマイ箸は愛着がわいてお勧めですョ。
できあがった後で、さっそく伊太利亭の食事を堪能するというのもいいですね。
  

焼津市で「永田有機農園」を、営んでいる永田和徳さんの代わりに、
伊太利亭の常連さんである浅羽克典さんが、このところ管理を任されている
とのことで、2月5日（火）にお手伝いに行って来ました。

主にみかんやデコポンの収穫をやりましたが、
どれも形が悪く、あばただらけというものばかりでした。
でも、食べてみるとこれがとてもおいしいのです。
最近の糖度を追求した味ではなく、昔食べたみかんを思い出しました。

収穫したものの一部をリアルフードマーケット「あくつ」でお配りしています。
ぜひ本物の味を堪能してください。