2009年03月28日
キンパプ小話♪
今日は韓国のりまき、キンパプを作りました。
のりの上に、ごま油と塩で味付けしたごはん、具をのせて一本一本まいています。
具は6種類。(当店では)
たくあん、にんじん、青菜のナムル、美黄卵の玉子焼き、ツナ、チーズです♪
私がキンパプを作り始めたきっかけは、韓国旅行でキンパプが大好きになり(韓国ではどこでも売っています)、静岡でも食べたいと思ったのですが、なかなか近場に売っているお店がなかったこと。
その後、いろんな韓国人の友人とキンパプを作りながら作り方を教わり、韓国の友人宅で韓国のお母さんにも作り方を教わりました(^^)
おとなり韓国では日本でいうおにぎりのような存在のキンパプです^^
もし韓国にご旅行なさることがありましたら、ぜひ本場のキンパプ、食べてみて下さいね!
リアルフードマーケットあくつ まい
Posted by あくつ at 23:56│Comments(1)
│店員より
この記事へのコメント
こんばんは。
キムパ おいしそうですね。
私は、先日キムチヤンニョムを持っていった黒川です。
オーナーさんにキムチヤンニョムを差し上げましたが、その後料理に利用していただいていますか?
キムチヤンニョムを使ったアレンジメニューを是非一品出して頂きたいですね。
私のブログに先日のイベントの事を少し載せてあります。また、覘いてください。
キムパの他に、ヤンニョムを使った簡単メニューもありますのでよろしかったらご連絡ください。
美味い・健康・美容にぴったりのキムチヤンニョムを伊太利亭でのメニューに加えて欲しいです。
韓国料理へのチャレンジに ファイティン‼
キムパ おいしそうですね。
私は、先日キムチヤンニョムを持っていった黒川です。
オーナーさんにキムチヤンニョムを差し上げましたが、その後料理に利用していただいていますか?
キムチヤンニョムを使ったアレンジメニューを是非一品出して頂きたいですね。
私のブログに先日のイベントの事を少し載せてあります。また、覘いてください。
キムパの他に、ヤンニョムを使った簡単メニューもありますのでよろしかったらご連絡ください。
美味い・健康・美容にぴったりのキムチヤンニョムを伊太利亭でのメニューに加えて欲しいです。
韓国料理へのチャレンジに ファイティン‼
Posted by チェジュ家 at 2011年10月19日 18:23