リアルフードレストラン伊太利亭

焼津・永田農園の朝採り野菜、月・水・金入荷、店頭にて販売中です。
（入荷予定曜日：6／28現在の予定です。）

高草山のふもとでとれた農薬・化学肥料を使わない野菜たちです。

ぜひおいしく食べて下さい(^-^)/
例えば写真右に写っているバジルは、いろんな使い方ができますよ。

☆おすすめバジルレシピ☆

☆トマトとの相性も抜群なのでパスタやピザに入れてもよし！

☆オリーブオイルににんにくやタカノツメと一緒に入れておけば、ペペロンチーノに入れたり、ドレッシングの風味付けに活躍！

☆焼き肉野菜炒めに一緒に入れてもけっこういけるんです！夏バテ気味の体に食欲をそそりますよ★


伊太利亭
  

梶さんの手作り、ガトーショコラです！
こちらはご予約パーティー用。
横に添えてあるのは、清水・渡邊仁さんの無農薬みかん100％ジュース「おてんとうさま」を使った、「みかんのババロア」♪

店内でも召し上がれます。
また、パーティーのご予約承ります。
ご希望・ご予算に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい。

伊太利亭
  

吉津・大橋さんの完熟トマト！
100g・50円で今から販売します♪

伊太利亭
  

夏季限定、「冷製スパゲッティー」始めました！
自家製トマトソースに、地元の野菜・豆腐がのった、さっぱりスパです。
ぜひ食べにきてくださいね☆

伊太利亭
  

明日金曜日昼頃、マクロビオティックメニュー、「車麩のカツ」が揚がる予定です！
ぜひ買いにきてくださいね☆

伊太利亭

  

今日は夏至ですね★皆さんはキャンドルナイトされましたか？^^
キャンドルナイトはできなかった方でも、いつものテレビをきってゆっくりごはんを食べてみるのはどうでしょう？☆

私は最近、夏至や冬至などの二十四節気や、満月や新月など月のリズムを意識しながら暮らしたら、より心地よく暮らせるんじゃないかと感じるようになりました。
最近月のリズムについての本を読んでいるのですが、満月や新月の日は人間の体の排出力が強くなるので、その日は夕飯を抜くなどの「プチ断食」をするとデトックス効果が高まるのだそうです。
その本の中でおすすめされていたのが新月と満月の日は夕飯を玄米甘酒だけにするというもの。

伊太利亭にもあります、おすすめ甘酒！
寺田本家の「米グルト」です！（お米のヨーグルトの意味）
お米でできた純植物性の発酵飲料です。
自然発酵の乳酸菌が腸内を整え、カラダの中からキレイにしてくれますよ♪
甘酸っぱくて飲みやすいです。

伊太利亭　まい

  

天然酵母のパンを使ったサンドイッチを始めました。おから、地鶏が入ってとてもおいしいです。
  

天然酵母のパンを使ったサンドイッチを始めました。おから、地鶏が入ってとてもおいしいです。
  

マクロビオティック料理が得意なスタッフ・海野さん特製！
「車麩（くるまふ）のカツ」です。
１枚100円。
「ほんとにこれがおふなの？！」という驚きと生姜がきいておいしい楽しいヘルシーメニューです♪

伊太利亭
  

伊太利亭でも野菜の販売を始めました。
今日のおすすめは焼津・永田農園のとうもろこし、モロッコいんげん、きゅうりです！
農薬・化学肥料を使わない、顔の見える野菜です。

おいしい野菜たちを使ったサラダもお持ち帰りできます♪
（自家製ドレッシング付き）

伊太利亭
  

一昨年から大好評のうちに行われている「マイ餅プロジェクト」の田植えの時期が今年もやってきました！

日時：６月１２日　１０時～

場所：静岡市葵区竜南の青木さんちの田圃

参加費：無料

持ち物：長靴などの田圃に入れる履物
　　　　　汚れてもいい服装か着替え

詳しい場所は、伊太利亭(０５４－２５１－０４５６)にお尋ねください。

雨天の場合は順延です。