2008年12月02日

マイしょうゆしぼりに行ってきました！



あくつでもお取り扱い中、十彩米でおなじみ・韮山の土屋さんのもとへしょうゆしぼりに行ってきました！

ご参加くださった方ありがとうございました^^

春に仕込んだしょうゆ（もろみ）を布袋に入れ、こしながら出します。それを釜で９０度まで熱し、手作業で瓶詰めしました♪
お楽しみで、火を入れない生のおしょうゆも持ち帰りました☆

リアルフードマーケットあくつ


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Posted by あくつ at 21:57│Comments(0) │ニュース
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