2009年01月11日
大事に育ててます^^



あくつではぬか床で毎日自家製ぬかづけをつけています♪
地元の旬の有機野菜を毎日いろいろつけていますよ^^
最近では、コカブ(葉っぱも♪)、金時にんじん、キャベツなどなど。
「糠」という字は、米偏に「健康」の康という字を書きますね^^
ぬか床の中で善玉の乳酸菌くんたちが毎日野菜をおいしく漬かるように頑張ってくれています^^
ぬかづけを食べて、毎日健康生活〜(^O^)/♪
リアルフードマーケットあくつ
Posted by あくつ at 17:53│Comments(0)
│あくつ