2011年10月04日
ゆうきの会♪

10月2日、ゆうきの会が行われました!
毎月第一月曜に、農家さんと、農に関心のある方の交流会を行っています。
昨日は、先日の台風による畑やビニールハウスの被害の状況なども話題になりました。
私がかっこいいと思ったのは、松下さんという米農家さんが、「(遠くの見えない消費者に対して誰かに売ってもらうのではなく、消費者に自分が見える関係でいるのは、)自分で完結させたいから有機栽培をやっているんだし。」とおっしゃったそのプライドです!
いろんなかたちがあると思いますが、作り手である農家さんの心意気を感じました!
伊太利亭は、生産者さんの顔が見えるレストランです。
ぜひ食べにきてください。*^^*
リアルフードレストラン伊太利亭 スタッフ まい
Posted by あくつ at 19:53│Comments(0)
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