2008年08月13日
『8月9日のMENU』
あくつのお惣菜☆土曜担当Ｍです。
今週の野菜おかずはコチラ。夏野菜いっぱい！今週は肉抜きでベジタリアンの方にもOKな野菜おかずです♪♪
・きゅうりの夏薬味和え
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石上農園の胡瓜、高田とうふの厚揚げ使用☆みょうが、シソなど夏の薬味の香がするサッパリ味です。
・カレー風味のカボチャサラダ
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ぼくんち農場の南瓜使用☆このMENUは、夏のお惣菜の定番化するかも？暑〜い日にもカレー味でぱくぱくいけちゃいますよー。
・ごぼうと厚揚げのキンピラ
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興津さんのゴボウ、高田とうふの厚揚げ使用☆夏なので、七味きかして少しピリリと仕上げました！
この日はちょうど夜店市の日。イタリー亭も地上に屋台出してお弁当を売ってました♪
