2010年09月10日
くるまふ ラブ！
毎日、車麩（くるまふ）のカツを揚げています。
マクロビオティックのメニューではよく登場するこのくるまふですが、グルテン（小麦粉）でできているとは言わなければわからないジューシーさと不思議な食感にはまります！(^^)
伊太利亭40年来の自家製しょうが醤油ダレにつけこみ、一枚一枚揚げています。
ヘルシーくるまふカツ、ぜひお試しください☆
お弁当にも入っていま〜す☆
☆おまけ☆
油を分解してくれるように、清水・村上農園さんのオーガニックウーロン茶と共にいただきました♪自然の甘みがあっておいしいウーロン茶！
スタッフまい
2010年09月10日
宮本常一さんを知る。
伊太利亭プレゼンツ
☆秋の歴史民族学講座☆
「宮本常一〜その眼差しと足跡を追って〜」
を開きます。
講師：岩崎敦史さん
日時：9／30（木）18：30〜２時間程度予定
会費：1000円（ワンドリンク付き）
（その後伊太利亭でおいしい食事懇談会♪お食事代は実費です。）
詳しくは今日の金曜プラスで浅原さんがご紹介してくれます☆
またブログにも詳しい内容ご紹介します。
スタッフまい
